Phytocontrol tiene el placer de anunciarles que en complemento de los análisis que ya efectúan en nuestro laboratorio, el servicio de I+D ha desarrollado un nuevo método innovador de análisis de aceites minerales para los MOSH y MOAH.

Los aceites minerales (MOH) son mezclas de compuestos derivados del petróleo crudo. Se constituyen de hidrocarburos saturados de aceites minerales (MOSH) y de hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH).
Los aceites minerales pueden estar presentes en los alimentos en diferentes etapas de la producción de alimentos de manera intencionada (aditivos alimentarios y pesticidas) o no ( lubricantes, productos de limpieza…)
Las tintas para impresora, el pegamento, los aditivos y auxiliares tecnológicos de envases en papel, cartón, plástico y también en las bolsas de yute y sisal contienen MOH. El cartón y los envases, en concreto los fabricados a partir de papel reciclado, son una de las principales fuentes de migración de aceites minerales hacia los alimentos.
La EFSA ha considerado la exposición a los MOSH como preocupante y la exposición a los MOAH como particularmente preocupante.

El método desarrollado en el laboratorio se realiza por LC/GC/FID y permite la búsqueda de los MOSH/POSH y de los MOAH de C10 a C35 con los límites de cuantificación entre 0.2 y 1mg/kg según el producto.

Nuestro método permite el análisis de las matrices siguientes : Vinos, aceites minerales, cereales y productos derivados, azucares.

La DGCCRF también ha realizado un informe del año 2015 con respecto a la aptitud de los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos y el respeto de la reglamentación aplicable a dichos productos (Reglamento (UE) N°10/2011).

Los análisis efectuados han mostrado numerosas no conformidades debido a contaminaciones por migración de elementos químicos.

Sepan que nuestro laboratorio trabaja ya en el desarrollo de métodos que permiten la búsqueda de aceites minerales, ftalatos y bisfenol en los envases alimentarios,
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