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13mar 2017

Image actu - Interdiction PBO

El piperonilo de piperonilo (PBO) se define como un agente sinérgico utilizado en muchos pesticidas. Los sinérgicos son compuestos químicos que no tienen efectos plaguicidas pero que mejoran otras propiedades pesticidas químicas. El PBO se puede añadir en formulaciones fitosanitarias que contengan piretrinas o en general compuestos de la familia piretroide. Después de la ingestión por los insectos, el PBO inhibe la secreción de ciertas enzimas y potencia las propiedades insecticidas del producto fitosanitario. La PBO tiene efectos adversos sobre las funciones endocrinas humanos y el medio ambiente.

El Aviso de ANSES (julio de 2013) para el establecimiento de límites máximos de residuos (LMR) de butóxido de piperonilo en las plantas

De acuerdo con la guía de los insumos en ITAB (Guía Nota – Septiembre 2016), los contenedores de PBO de productos se prohibirán  en la agricultura ecológica en los plazos siguientes:

  • La eliminación de los honores AE en las etiquetas de los productos en cuestión en la venta y distribución para el 31 de marzo 2017
  • Fin de uso del producto almacenado para el 30 de septiembre 2017

Aquí están las listas de productos para protección de cultivos y sustancias básicas utilizadas en AB en Francia:

El sitio  ITAB va a publicar una nueva versión de la guía de protección de cultivos que pueden utilizarse en Francia en Agricultura Ecológica. Los productos que contengan PBO serán retirados de la lista a partir del 30 de septiembre de 2017. Hasta entonces  se marcarán con un asterisco en la guía.

03mar 2017

Image actu V2

Definición

La Organización Mundial de la Salud define los perturbadores endocrinos (PE) como « una sustancia o una mezcla exógena, que tiene propiedades que pueden inducir una alteración endocrina en un organismo intacto, en sus descendientes o dentro de (sub)-poblaciones. Esta categoría se divide en dos categorías: la categoría 2a para los perturbadores endocrinos sospechosos y la categoría 2b para los disruptores endocrinos para las sustancias que posean indicaciones de propiedades de alteración endocrina. « 

Origen

En general, estas sustancias químicas son de origen natural (hormonas), medicamentoso (anticonceptivo) o artificial (productos industriales) contenidas en los productos de consumo corriente, productos de tratamiento de cultivos o cosméticos, que pueden interferir con el funcionamiento de las glándulas endocrinas humanas.

De acuerdo con el informe de la ANSES (Actualizado el 22/05/2014), los PE pueden tener diferentes efectos en el organismo:

• imitar la acción de una hormona natural y así acarrear la respuesta debida a una hormona,

• evitar que la hormona se fije y transmita su señal,

• interrumpir la producción o la regulación de las hormonas o de sus receptores.

Actualmente, las sustancias sospechosas son: los pesticidas, el bisfenol A, los ftalatos, los compuestos bromados…

Legislación actual

Hay varios organismos europeos que trabajan en conjunto con los Estados miembros para tratar de identificar los criterios relevantes para clasificar estas sustancias. La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Ecológico (OCDE) ha establecido protocolos para detectar los efectos relacionados con los perturbadores endocrinos. Hoy en día, no existe ninguna definición de criterios  comunes para el conjunto de la legislación de la UE.

El conocimiento PHYTOCONTROL

El laboratorio es capaz de determinar el contenido de las siguientes sustancias en matrices de alimentos y / o en agua:

  • Los residuos de Plaguicidas (biocidas, fitosanitarios, los piretrinoides sintéticos): varias decenas de sustancias activas de los screenings PHYTOCONTROL son sospechadas de ser perturbadores endocrinos,
  • la clordecona, el etileno tiourea,
  • el bisfenol A, el 4-nonilfenol,
  • la acrilamida
  • el ortofenilfeno (OPP)
  • los compuestos orgánicos de estaño y los metales pesados,
  • las micotoxinas
  • los ftalatos,
  • los HAP
  • las dioxinas,
  • los PCB
  • los furanos
  • los residuos veterinarios.
20fév 2017

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El laboratorio PHYTOCONTROL en colaboración con el CLS basado en Languedoc-Roussillon Marguerittes se complace en anunciar la apertura a principios de 2017 de septiembre, los nuevos BTS alternativamente Profesiones química.

Ver el tablero BTS

Para más información sobre la formación, en contacto con el CFA Languedoc-Rosellón Marguerittes (Francia) basado en 04 66 87 97 59.

16fév 2017

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Encuentre a Phytocontrol en el Feria Nutraceuticals que tendrá lugar del 22 al 23 de febrero en Madrid. Nutraceuticals es la feria internacional de la industria de los ingredientes funcionales y de los nuevos ingredientes: www.nutraceuticalseurope.com 

No dude en venir a ver a nuestro equipo, estaremos contentos de acogerle y de responder a todas sus cuestiones técnicas en nuestro STAND D34.

03fév 2017

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El Laboratorio Phytocontrol estará presente los 8, 9 y 10 de febrero en el Fruit logistica de Berlín.

Cerca de 3000 expositores y 70.000 visitadores se esperan este año para la mayor feria mundial del sector Frutas y Verduras. Esta feria cubre cada sector de las frutas frescas y del vegetal y da una imagen completa de las últimas innovaciones, productos y servicios.

Históricamente presente desde su creación, afirmando su implicación al servicio del sector Frutas y Verduras, Phytocontrol expondrá de nuevo en el seno del Vestíbulo Francia.

También le invitamos a venir para encontrar a nuestros equipos en nuestro stand A-02, Vestíbulo 22

24jan 2017

image actu EFSA

La EFSA y los Estados miembro de la Unión Europea han colaborado juntos en 2015-2016 con el fin de recoger datos en el marco de la vigilancia y la evaluación de los productos químicos en los alimentos. Este informe trata diferentes temas relacionados con la seguridad alimentaria:

- Residuos de plaguicidas:

En 2014, 83000 muestras se analizadron por los 28 Estados miembro de la UE, Islandia y Noruega a través de los programas nacionales de vigilancia. 778 plaguicidas y metabolitos diferentes han sido controlados. El 97,1 % de las muestras sometidas a un test son conformes con los LMR lo igual que en los años precedentes. Los plaguicidas que han presentado resultados más elevados de LMRs son: Chlorpyrifos, Carbendazime, Dimethoate, Acetamipride, Imidachlopride, Anthraquinone, Iprodione

El programa coordinado por la UE cubrió un total de 213 plaguicidas: 191 en los alimentos de origen vegetal y 58 en los alimentos de origen animal sobre 12 matrices diferentes.

Se ha concluido que para la mayoría de las muestras analizadas, la exposición a corto plazo (riesgo agudo) podía ser considerada despreciable o poco susceptible de plantear problemas de salud para los consumidores pero un riesgo eventual a corto plazo para la salud de los consumidores no puede ser totalmente excluido. En cambio, el EFSA considera que los residuos de plaguicidas de este programa no son susceptibles de poner un riesgo a largo plazo (riesgo crónico) para la salud del consumidor. Más informaciones

- Residuos de medicicamentos veterinarios en los animales y en la alimentación:

Los datos crecogidos en 2014 sobre las 730 000 muestras analizadas, muestran elevadas tasas de conformidad aunque la tasa de no conformidad de las muestras elegidas aumentó ligeramente con relación a los años precedentes (el 0,37 %, contaminantes afectados: metales y micotoxinas) Más informaciones

- Acriylamida en los productos alimenticios:

El EFSA considera que la exposición en el acrylamide en los alimentos es un problema de salud para todos los consumidores. 
Los principales alimentos concernidos son el café, las patatas freír y las patatas fritas a la inglesa, los bollos de leche y los panes tostados, los pasteles y las galletas.
La exposición varía de 20 veces el nivel de preocupación para los consumidores medios adultos, 200 veces el nivel de preocupación para los consumidores en bajo-edad. El EFSA y los estados miembro redactaron una infografía sobre el sujeto, a encontrar aquí.

- Esteres de ácidos grasos de glycidol y 3-MCPD en los aceites vegetales y los productos alimenticios:

Los contenidos más elevados de allí esters de ácidos grasos de glycidol (GE), así como 3-MCPD y 2-MCPD (incluido sus esteres), se han encontrado en los aceites y las grasas de palma, por delante de otros aceites y grasas. El examen realizado por el grupo científico reveló que los niveles de GE en los aceites y  grasas de palma sin embargo habían disminuido a la mitad entre el 2010 y 2015 gracias a las medidas voluntarias adoptadas por los productores. Más informaciones

Haga clic aquí para consultar el informe completo del EFSA

¡ En sus pantallas! Dos vídeos de la EFSA:

- Los plaguicidas en la industria agroalimentaria(agroalimentario)

- El contaminants de proceso

Por otro lado, la EFSA acaba de presentar su nueva base de datos: ¡ OpenFoodTox disponible aquí!

Esta herramienta recopila los datos de más de 4000 sustancias químicas y más de 1600 opiniones científicas de la EFSA publicados desde el 2002.