Photo actu Bilan DGAL 2015

 

El balance de los planes de vigilancia y control de la DGAL del año 2015 se ha publicado en el boletín oficial del ministerio de agricultura francés el 25 de agosto del 2016.

Con respecto a los pesticidas en los productos de origen vegetal, los resultados obtenidos revelan un aumento de las no conformidades con respecto al balance del año anterior.

El número total de muestras analizadas se eleva a 1432 : 706 para el plan de vigilancia (358 en cereales, 160 en legumbres de hoja y 188 en frutas de pepitas) y 726 para el plan de control (342 en frutas y 384 en verduras). Para el plan de vigilancia: 3,8% de muestras no conformes frente a 2,8% en 2014 y para el plan de control: 7,6 %, frente a 5,6 % en 2014.

Según la DGAL, las no conformidades pueden explicarse por las malas prácticas agrícolas: el no respeto de las dosis máximas autorizadas y/o los tiempo antes de recolección, el uso de productos no autorizados en el cultivo en cuestión, derivados de productos de un cultivo sobre el cultivo vecino, enjuague  insuficiente del pulverizador… Algunas no conformidades están unidas a la persistencia en suelo de ciertos productos autorizados y aplicados en el cultivo anterior o antes incluso.

Entre las moléculas que has sido objeto de no conformidad:

- Amitraz (Pera)

- Dimetoato (Cerereza, Tomate, Colifrol)

- Prosulfocarbe (Manzana)

- Dieldrin (rábano, calabacín)

- Iprodione (Espinaca)

- Lénacile (Espinaca)

- Chlorothalonil (Espinaca)

A tener en cuenta que más del 31 % de los muestras de espinacas fueron no conformes, la mitad de ellas presentaban una no conformidad con respecto al LMR para varias sustancias activas  (iprodione, lénacile, chlorothalonil).

Para el año 2016 se han programado más  muestreos de espinacas.

Entre los controles efectuados:

- Bilan de surveillance des résidus de substances anabolisantes, interdites, médicaments vétérinaires et pesticides dans les animaux et les denrées d’origine animale.

- Bilan de surveillance des polluants organiques persistants (Dioxines, PCB, retardateurs de flamme bromés RBF, HAP) dans les animaux et denrées d’origine animale.

- Bilan de surveillance des éléments traces métalliques dans les animaux et les denrées d’origine animale.

- Bilan de surveillance des radionucléides dans les denrées animales et d’origine animale.

- Bilan de surveillance de la contamination au Bisphénol A des denrées alimentaires d’origine animale non conditionnées en conserve.

- Bilan de surveillance des phycotoxines dans les coquillages au stade de la distribution (toxines diarrhéiques DSP, Toxines amnesiantes ASP, Toxines paralysantes PSP).

- Bilan de surveillance de l’Histamine dans les poissons au stade de la distribution.

- Bilan de surveillance d’Escherichia Coli et Norovirus dans les huîtres au stade de la distribution.

- Bilan de surveillance d’Escherichia Coli producteurs de shigatoxines

(STEC) dans les viandes hâchées de boeuf réfrigérées au stade de la distribution.

- Bilan de surveillance de Salmonella spp. dans les viandes fraïches de porc au stade de la distribution.

- Bilan de surveillance des contaminants dans les aliments pour animaux.

Encontraran el detalle completo del balance  DGAL 2015 en el siguiente enlace:

Bilan DGAL 2015